「每個人的愛好與興趣都不同,送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎?只要了解禮物怎麼挑到適合對方的,就不容易踩雷!
這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南,讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手!
企業送禮,是份貼心的祝福,在商業環境下有深刻的軟實力展現,可以體現企業的用心,因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。
以下為企業贈禮的常見場合,歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點:
● 企業三節 (員工福利) 禮品:
送給員工是所有場合當中最難的,大家工作之餘難免會討論,閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標,首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。
例如:若是有家庭的同事居多,送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品,因此只要今年新的變化,很快就會讓大家眼睛一亮,對你讚譽有加!
● VIP 客戶禮品:
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」,不落俗套代表著公司富有豐富的創意,是很用心地在準備這份禮品。
若同時還能將企業的品牌或精神附加上去,肯定是大加分,讓顧客對公司的印象更深刻!
● 行銷活動/公關贈禮:
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點,另外也不能像打水漂一樣,送出去了卻沒有被記住,因此「不落俗套」也非常重要。
站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~
老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為
確保產品的品質維持一定水準
而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒,對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音
而且老闆娘也做出很多的不同的口味
像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖
在網路上也有開箱試吃的影片,看的站長口水直流啊!!!!
而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品,只要使用五倍券消費,還送你500元現金券
這個活動真的非常超值啊
海傑納對於自家產品的品質控管,已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚,每年冬至依照約定而來,從來不失約
是信魚,所以很多商界的人士,喜歡送烏魚子,
代表著,商道的信用,這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇
而且野生烏魚子要受到消費者的信賴,賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標,一直到有自己的生產線
從每年冬至,船一到的挑貨、揀貨,一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子
(曬烏魚子這是個古法,也是不傳外人的技法,我們只能選原料,讓工廠代工)
我更注重的是,曬好的烏魚子製作成一口吃,這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方
*選料
臺灣正海子
烏魚從長江出海口,順著洋流,來臺灣,游到臺灣時,是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚,品質比大陸好,)
五兩以上,才有卵油,才會香,五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行,都是賣2~3兩,絕少用正五兩下去做,一口吃)
*遵循古法,傳媳不傳女的,放置,鹽巴的比例,是曬製的關鍵
(鹽巴是天然的保存劑),(放太多會死鹹),(放太少烏魚子容易壞,(註一))
註一:
曬烏魚子,溫度,濕度,控制,是需要憑經驗,天候不好,濕氣太重,烏魚子會曬壞
外面乾,裡面濕,烏魚子會壞在裡面,我們行話叫:,#奧風,不是常吃的人,吃不出來
市面上,也很多人會把,曬壞的烏魚子,拿出來魚目混珠賣掉
*日曬法
很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內,總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量,可以讓烏魚子更沉香)
---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡
野生的烏魚子,有個致命的缺點,未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜,需要人工反覆翻,讓酒精,慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果,米酒頭還有一個作用,就是,在炭烤完後會有濃郁的香氣,入口後,口中會有<甘味>餘韻
#厚切
五兩上表面漾著卵油的烏魚子,再做厚切,相信是,口感上的,上乘之作
(我們可以偷工減料,因為客人,最愛問,你們大圓有幾片烏魚子,我們可以作弊切很薄,片數變很多讓整盒烏魚子滿起來,但….,這就失去了,我們嚴選原料的本意)
#封底
禮品的細節在這裡,每一片,真空包一口吃,1置中,2封底線整齊劃一,3真空包裝紙,又比其他廠商更小,只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般,講究車縫線,精緻度,質感
封底這個動作,我們耗費非常多人力,什麼最貴,人工最貴,
但是我很堅持,因為我們是禮品,是送人的,每一個細節,都可以讓收禮的人,細細品味
2019金點設計獎,第二輪仍在賽內,同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品,是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意,當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然,一定會感受到情意
賣烏魚子,很傳統的產業,製作的過程,並不美麗,甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡,殺烏魚,幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上,我們依然經過很多工序,讓我們的客戶收到,最完美的成品
對我而言,這一小片,是很多人的結晶,更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持
【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具,
這是一份蘊藏心意的祝福禮盒,有我們的堅持與熱情,這次送禮送個不一樣的禮盒,讓長輩親友驚艷,更可以展現自己的用心送禮準備,保證送禮送到對方心坎裡,與對方建立起最堅定的友情橋梁!
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好文賞析
秋天是豐收的季節。放眼望去,田野山巒碩果累累,一片金黃。松鼠貪戀栗樹上的錐栗,一有機會就抱上一顆往洞里拖;蜜蜂在梨子肚皮上蜇出一個大洞,吸干了甜汁然后躺在里面愜意無比;鄉親在田里揮鐮推斗,收割稻谷的聲音此起彼伏……而我,心心念念著的老家那片獼猴桃,不知長成了啥模樣? 昨日恰遂人愿,家人相約回老家摘獼猴桃去。屋后的一大片田地整合承包,種上了數百畝紅心獼猴桃,且一種就是數年。可今年不知是何原因,老板不再管理,任大片的獼猴桃自生自滅。 獼猴桃還算爭氣,沒除草沒施肥沒剪枝沒打農藥,更不要說套袋了。盡管如此,卻結得密密麻麻,除了個頭兒小,卻是正宗的綠色食品。現如今土生土長的土貨,才是世人青睞的搶手貨。 讓人覬覦已久的純天然果實,早在一個多月前,就有人忍不住動起了手,尚未成熟便開始偷偷采摘。我家占的田土最多,加上今年的土地流轉款眼看沒了著落,父母也就催我們回去,順便“揀點便宜”回來。 于是乎,小時候練就的干活本領再次派上了用場,我們穿上粗衣布褲,提著塑料桶、帶上塑料袋,直奔獼猴桃基地而去。 到達目的地,早已有人捷足先登,認識的、不認識的,三五成群,盡直往里鉆。我們也不甘落后,選中一塊,準備下手。 小小的果實掛滿茂密的枝頭,枝丫上到處留有被人采摘過的印記。我們也開始了“矮子中挑高子”,進行又一輪挑選。 一行四人,除了母親,其余三人敏捷如猴兒,穿梭于雜草叢生的果園深處,踮起腳尖專摘那些結得老高的大個兒。一番折騰,很快就摘了滿滿一口袋,我們拎回車里,又返回林地,繼續選摘。 秋的涼爽,卻也讓汗水無情地濕透了衣衫,細枝還時不時絆住頭發,又調皮地往臉上蹭;更討厭的是,一些小木渣直往領子里灌。可這些小麻煩對于農村長大的我們來說,根本就只是個“小兒科”。用衣袖揩一把汗水,抖一抖身上的渣屑,又撈腰扎褲地,一把抓上三個五個,只管往桶里丟。只聽到一陣叮叮咚咚的聲響,不一會兒又是滿滿一桶。雖然二十多年沒干農活了,可“刀法”卻不減當年,依舊還在! 終于,車子尾廂裝得差不多時,我們也累得不行了。再看看同伴,又看看自己,活脫脫一個個典型的農婦村姑。我們相互取笑,卻自豪著各自的成績,覺著“勞動最光榮”。 回來的一路上,車子走走停停,這個一袋、那個一包;到了城里,再送親人送朋友,只要你要,只要我有。我們傾力分享著勞動成果,待回到家,已所剩寥寥。 此次采摘,不在乎收獲了多少果實,而是感受到了這個過程帶來的那份兒充實與滿足,還有回歸鄉野的那一股子嫻熟與親切! 正所謂:依然舊鄉路,開心幾回還;久居鬧市里,復得返自然。 >>>更多美文:敘事散文
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